|
Vinařský region Douro se dělí na tři
části: nejzápadnější Baixo Corgo, kde se
vypěstuje největší množství hroznů,
střední oblast Cima Corgo a nejvýchodnější
Horní Douro. Z Horního Doura, které je nejdále
ve vnitrozemí a tedy nejsušší, pocházejí
nejkvalitnější hrozny, ale díky náročnosti
zdejších podmínek odtud plyne pouze 13% produkce.
Již v samotných začátcích roku 1756,
byl region Douro oficiálně klasifikován, což z něj
pravděpodobně činí nejstarší klasifikovaný vinařský region
na světě. Je také regionem s nejnáročnějšími
podmínkami pro pěstování vína. Rozprostírá se
na více než 6 180 ha. Réva je zde vysázena na pustých, mimořádně
strmých svazích místy až do výše 650 m.n.m. Díky
pohoří Serra de Marão na západní straně,
které zachytí většinu dešťů je celá
oblast velice suchá, v zimě velmi chladná a
v létě s extrémními horky. Tyto
pozoruhodné geografické a klimatické podmínky, tak náročné
pro člověka, jsou ideální právě pro pěstování
vína.

< Zpět <
> Dále > |